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河豚美食——深情美眷(脆香豚鱼趣)
时间: 2013-12-13 14:23 来源: 未知 作者: admin 点击: 次
菜名:深情美眷(脆香豚鱼趣)
提供者:中洋集团
主料:
河豚鱼肉、腐皮。
辅料:
南瓜、香芹、生粉、鸡粉、胡椒粉、花生油、虾仁
做法:
南瓜刻成花形蒸熟备用,豚肉加入虾胶,用腐皮卷好,下油锅炸至金黄色,
改刀装盘即可。
特点:
菜肴整体呈向日葵造型,色彩清新淡雅,金黄色的鱼肉、淡淡的鱼香缓缓四溢,勾起人的品尝欲望。
创意:
玫瑰花深情的望向心中的太阳,宛如情侣间如胶似漆般的凝视,寓意甜美如意的生活。
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